切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼扫除有序，教育集团索票索证，总园工作台、护航确保从统一渠道进货，食安营造良好的安全园所环境，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，先行消除安全隐患，长幼

假期后，教育集团并及时整理仓库。总园食堂人员完成幼儿园食品原料的护航清仓、

假期前，食安

食堂人员还重点检查了食堂的安全设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，清库存，杜绝了食品安全隐患。

(赵洁灵)

餐具等。更加确保了食品加工卫生、严控食品安全风险。认真地清洗了厨房用具、并严格做好食品原料采购管理，在清洁后对餐具进行了相关消毒，用餐安全，为孩子们筑起一道食品安全屏障！长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，厨房工作人员们分工明确，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。