为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼

假期前，教育集团在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，工作台、护航用餐安全，食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全认真地清洗了厨房用具、先行在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的教育集团清仓、

总园

(赵洁灵)

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并严格做好食品原料采购管理，护航严控食品安全风险。食安厨房工作人员们分工明确，安全杜绝了食品安全隐患。先行切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。消除安全隐患，清库存，餐具等。并及时整理仓库。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，营造良好的园所环境，

假期后，扫除有序，

通过此次食品安全自查自纠工作，确保从统一渠道进货，更加确保了食品加工卫生、为孩子们筑起一道食品安全屏障！索票索证，